双龄广场

沙城双龄广场,有沙城的酒文化才有双龄高端白酒的诞生 基于万吨地下老酒的贮藏和沙城酿酒文化,推出了沙城高端白酒,沙城双龄酒,主打一瓶老酒 双重年份。


明清古窖池群

沙城御酒坊是沙城老酒明清古窖池群的所在地,这里的明清老窖池共有157口,全部被列入国家工业遗产。沙城御酒手工班酿酒师敬天、敬地、敬人,口口相传,历代传承,800年古法酿造技艺,120天超长发酵,借助时间的秘密,酿出醇香浓郁、清冽甘爽的极致的高品质的沙城美酒。


老龙潭

恒山与燕山交汇形成的龙脉水系造就了水质清澈、富含矿物质的老龙潭泉水,沙城老窖酿酒以老龙潭水为单一酿造水源。 老龙潭水脉水质清澈透明,甘美微甜,深层弱碱,并且富含有益于发酵的矿物质,为沙城老窖酿酒提供了有力的水源保证。


酒体研发中心和包装车间

全自动化白酒灌装车间,应用自动验酒设备、高精度电子灌装设备、全自动开箱机、自动装箱机等先进设备,实现机械化、自动化、信息化,保证了产品质量的稳定。新白酒包装生产线6条,将达到年产值30个亿的规模。


白酒酿造车间

沙城自古产好酒,好酒出在咱的手,这是沙城世代酿酒匠人八百年代代相传的心声,车间空气中弥漫着窖香,粮香,曲香、酒香的复合香气。沙城老窖浓香白酒酿酒工艺流程,采用的是传统老五甑工艺,泥窖池续糟发酵,混蒸混烧;穿过浓香型酿酒车间,是沙城北匠酱香型车间,起源于明朝的沙城北匠酱酒老窖池,严格遵循传统的12987工艺,即一年一周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次摘酒。并坚守四高两长法则,即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒;生产周期长、基酒储藏时间长。


一方风土丨循山水风物志,解码酿造美学

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沉浸式老酒体验+全域传播矩阵千万级曝光,打造“中国高端年份老酒”场景心智占位

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沙城酒文化博览园景区