15
2025
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08
历史典故
元明清八百年不间断酿造
元朝 始为御酒
据王恽《中堂事记》记载：“ (怀来)县东南里许,有酿泉,井水作淡鹅黄色,其曰玉液泉即此也，官为置务，岁供御醪焉。”
元明清八百年不间断酿造
元朝 始为御酒
据王恽《中堂事记》记载：“ (怀来)县东南里许,有酿泉,井水作淡鹅黄色,其曰玉液泉即此也，官为置务，岁供御醪焉。”
明朝 再证御酒
据金幼孜《北征录》记载：“永乐八年二月初十日,上亲征北虏。十五日早,发怀来,行数里，道边有土垣宛如一小城。问人,曰: 此元时官酒务,每岁驾幸上都,于此取酒。”
清朝 亲封御酒
据光绪《怀来县志》载，康熙三十五年(1696年)御驾西巡，见沙城到处“烧缸流珠”，取尝，曰“酒甚佳”，赐名“沙城沙酒”，亟命侍卫驰进太后。从此，沙城酒岁岁朝贡。素有“沙酒飘香三千里”之美誉。
